Horno de cal

Tal como os dijimos ayer, hoy hemos ido a visitar el horno de cal de Valentín. Ha sido muy interesante, primero porque nos ha dejado ver los animales de su granja y coger las crías de cabra; después porque hemos aprendido muchas cosas sobre el proceso de la obtención de cal blanca y el funcionamiento de los hornos de cal.

El horno de Valentín, uno de los varios que quedan en Alconera,  lo hizo él con su padre, hace 31 años, es un horno artesano hecho de piezas de barro sin cocer y adobe., con un sistema de ventilación en el fondo conectado con respiraderos en el exterior. El horno tiene unos poyos desde los cuales se comienza a colocar la piedra de forma ordenada. Al final se tapan las dos aberturas, la superior y la inferior, con rocas que no sean calizas, principalmente barro, para evitar la pérdida de calor. El horneado debe durar alrededor de 24 horas sin interrupción, alimentando el fuego cada 6-7 horas. Su profundidad es de dos metros, donde va el fuego, y desde nivel de tierra tiene una altura de más de 4 metros.

Salimos del cole al campo de Valentín

La pila de piedra caliza para hornear

El horno, y delante las calizas y los troncos para alimentar el fuego

El horno y la entrada externa superior

Abertura bajo el nivel del suelo y hueco inferior para alimentar con leña

Tubo de ventilación en el fondo del horno

El "moco" de resultas de la cocción de la roca caliza 

Valentín parte unas piedras para hacernos una demostración en el exterior de cómo se colocan en el interior del horno según forma y tamaño

Almacén de cal blanca

La cal debe ir cuidadosamente tapada para evitar el desmoronamiento

Caaaaaal blancaaaaaaaa!

Como sabéis, los chicos de Alconera están investigando sobre el antiguo oficio de calero y hoy nos ha visitado Valentín Giraldo, uno de los pocos caleros que quedan y cuyo oficio viene de una larga tradición familiar. Nos cuenta que su familia iba por los pueblos con un burro vendiendo cal al grito de: caaaaaaaaaaaal blancaaaaaaaaaaaa!!!!

Muestras de cal blanca y cal prieta

Muestra de caliza procedente de la finca La Solapa

Valentín nos mostró de qué modo se tienen que ir poniendo las piedras en los hornos, según su tamaño

Apagamos la cal

Comienza a hervir

Ha alcanzado una alta temperatura y está cociendo

Los chicos miran atentos el humo que sale del cocimiento

Añade más agua y remueve

La cal prieta tarda algo más en hervir

Y así queda la cal prieta: oscura, para pintar zócalos

Mañana visitaremos un horno de cal y podremos contaros más cosas acerca de esta curiosa roca que tiene muchos más usos de los que suponíamos.

Los solapones

Los alumnos de Alconera se han convertido en espeleólogos por un día: hemos visitado "Los solapones", en la finca "La solapa", donde encontramos interesantes formaciones de cuevas bajo tierra por la erosión que ejerce el agua sobre la piedra caliza. Esta piedra caliza se ha venido aprovechando a lo largo de la historia para extraer cal, y en la actualidad para extraer cemento de la cantera cercana.

Nuestro interés se centra en la cal, sus usos y aplicaciones, así como en los caleros, antiguo oficio del que quedan muy pocos en Alconera y que antiguamente formaron parte de la economía sostenible de la localidad. Con esta visita iniciamos nuestra línea de investigación en este distrito para el número 2 de nuestra revista "Los caminos de AVAL".

Seguiremos informado!

VISITA A LAS DEHESAS DE ATALAYA

El pasado jueves 20 de noviembre los alumnos pertenecientes al CRA Extremadura  (distrito de Atalaya)  tuvimos la oportunidad de visitar las Dehesas de la localidad.

El motivo por el que nos trasladamos hasta allí , no fue otro que aprovechar la ocasión de conocer uno de los oficios ya casi desaparecidos en la actualidad  y que para los alumnos del centro será objeto de estudio dentro del proyecto junioremprende en el presente curso.

Gracias a la coordinación y colaboración tanto del ayuntamiento de la localidad como con el agente de desarrollo local de Atalaya y monitor que ha dirigido la actividad, Manuel Infante, los alumnos han podido conocer y aprender en que consiste el oficio e incluso se les brindo la oportunidad de colaborar bajo la supervisión del monitor en la colocación de diferentes piedras.

Una experiencia divertida y enriquecedora a la que sumamos una segunda visita el día 25 con el propósito de poder ver ya el muro de piedra acabado.

Durante las visitas realizadas , el monitor, Manuel Infante nos conto en que consistía el oficio, la demanda que existía, como aprendió el mismo a levantar los muros , como se hacía antes y como se hace ahora……etc.. así como muchas más curiosidades al respecto.

¡Los alumnos ayudan a construir el muro!